الكلسترول

الكلسترول /هو مادة طبيعية رئيسية تنتج في الكبد وتلعب دوراً هاماً في وظائف الجسم. إن 30 %  من الكولسترول فقط يأتي من الأطعمة، على حين يصنع الجسم ال 70 % الباقية. وبالرغم من أهميته في الجسم، فإن ارتفاع مستواه في الدم عن الحد الطبيعي يؤدي إلى ترسبه في الأوعية الدموية وإنسدادها. ومع الوقت  يمكن أن يؤدي لحدوث نقص التروية القلبية، الجلطة الدماغية ومشاكل دورانية في الطرفين.

ما هو المستوى الطبيعي للكولسترول؟

مستوى الكولسترول الطبيعي هو في نفس الوقت أمر مهم ومصدر حيرة للأطباء والناس على حد سواء. فعلى غير بقية التحاليل المخبرية مثل قياس سكر الدم، لا يوجد معدلاً طبيعياً واحداً للكولسترول، لأننا ننظر إلى مستوى  الكولسترول على ضوء عوامل الخطورة القلبية  الأخرى للمريض، وكلما زادت عوامل الخطورة الأخرى كلما سارعنا بعلاج الكولسترول المرتفع.

ففي حال عدم وجود عوامل خطورة لأمراض القلب  عند شخص ما، فإننا عادة ما نقترح الحمية إذا كان مستوى LDL بين 100 و 160، أما إذا كان عند هذا المريض عوامل خطورة شديدة  مثل وجود مرض  قلبي أو وجود داء سكري، فإننا نعالج ارتفاع الكولسترول بشكل هجومي طالما كان LDL  فوق الـ 100.

أما عند الأشخاص الذين لديهم عامل أو عاملي خطر فقط لأمراض القلب، فإننا نقبل مستوى LDL حتى130.

إن عوامل الخطورة المهيئة لحدوث مرض قلبي هي:

1- التدخين. 2- العمر فوق 50سنة. 3- داء السكري. 4- ارتفاع الضغط. 5- وجود قصة عائلية لمرض قلبي. 6- جنس الذكر .

 اعشاب  يمكنها المساهمه في تخفيض الكولسترول المرتفع :
التفاح : اكل تفاحتين او 3 يوميا يخفض كولسترول الدم حيث ان القشره الخارجية غنيةبمادة البكتين التي تزيل ترسبات الكولسترول
الخرشوف : وجد ان الخرشوف الطازج يخفض نسبة الكولسترول في الدم .
الجزر : اكل جزره في اليوم يبعد عنك الكولسترول فهو يساعد علي تخفيض مستوي الكولسترول في الدم
البصل والثوم : يخفضان نسبته في الدم ويقوما بجعل الدم مقاوم للجلطات وبذلك يقل خطر الاصابه بامراض القلب والمخ وضيق الشرايين.